Москва 
Петровка, 5, ТЦ «Берлинский дом»
Средний чек:3000 
В Группу компаний Аркадия Новикова входит около 50 различных проектов в сфере ресторанного, розничного и развлекательного бизнеса в различных форматах и ценовых сегментах. Компания занимается созданием и управлением ресторанов с 1992 г. В 1992 году Аркадий Новиков открыл свой первый ресторан «Сирена», который в июне 2012 года громко отпразднует свое 20-тилетие.
В Группу компаний входит более 30 концептуальных ресторанов (Bolshoi, Bon, Cantinetta Antinori, China Club, Franchesco, Luce, Mr.Lee, Novikov Restaurant & Bar, GQ Bar, Roni, Shore House, Sirena, Tatler, Vesna, Vogue cafе, Vаниль, Vodный, Yoko, «Аист», «Бараshка», «Белое солнце пустыни», «Болоньезе», «Веранда у Дачи», «Галерея», «Гусятникоff», «Джу-Джу», Индабар, «Кавказская пленница», «Маркет», «Минсельхоз», «Мясной клуб», «Недальний Восток», «Пеперони», «Причал», «Сыр», «Узбекистан», «Царская охота», «Чайковский», «Чердак»), четыре сетевых проекта в демократичном сегменте (Prime Star, «Маяши», «Киш-миш», «Делис-кафе»), караоке-бар «Крик», компания NRG product (поставщик рыбы и морепродуктов), тепличное хозяйство «Агроном», сеть флористических салонов «Студия цветов 55».
Замечательный ресторан! Самые вкусные суши и роллы в моей жизни делаются в этом ресторане! Очень атмосферная подача и доброжелательные официанты! Всем советую!
Безупречное место. Понравилось даже больше чем в некоторых заведениях в Токио.
Думаю это место достойно внимания. Я так думаю. Мои личные наблюдения. Прийду сюда еще. Надеюсь скоро это сделаю.
Новиков групп, прекратите дурить людей!!! Посетили Fumisawa Sushi, очередное заведение сети Новиков, чья кухня вызвала волну разочарований… Вы конечно можете просто полюбоваться фотографиями еды, что я запечатлела, а также чеком за сие творчество и все понять сами… Но я пожалуй, все равно опишу все своё расстройство по поводу этого заведения :/ В общем начнём с салатов и закусок, что мы заказали, среди них: 1. Салат с крабом, огурцом и манго - какая-то водянистая жижа, в которой ничего кроме огурца не ощущаешь и за это 1950 руб. Повторюсь, 1950 руб за ощущение майонезной воды во рту )) 2. Салат из шпината за 550 руб, просто шпинат в соевом соусе и чесноке, сказать что было как-то умопомрачающе вкусно не могу, обычный шпинат в тарелке 3. Закуска овощной спринг-ролл, единственная более ли менее нормальная закуска из двух палочек с овощами, ничего особенного… 4. Гёдза с креветкой за 950 руб, приправленное специфичным соусом, но в принципе съедобно. P.S. В меню ещё есть гёдза с кобе раза в 3 дороже первых, сразу не советую, зная местную кухню и сама радуюсь, что не заказала его себе в ущерб xD 5. Далее заказали мисо суп с лососем, который был по вкусу как уха с лососем, очень просто… Дальше разочарований становилось только больше, причём не только по количеству, но и по объёму разочарованности xD Опишу самые главные блюда в этом заведении - это роллы: 1. Овощной ролл - это просто кусочек лаваша и зелени, без вкуса, сухо и пусто, где там 750 рублей непонятно, такой ролл сделает и ребёнок рублей за 50 xD 2. Острый ролл с лососем, ролл уровня Якитории, только в Якитории он будет стоить раз в 5 дешевле, а пафосно разваливающийся ролл явно своих денег не стоит )) 3. Но самым большим разочарованием стал ролл с мягким крабом, потому что это блюдо будто плевок в лицо своим посетителям, когда вместо краба за 2100 рублей вы получаете маленькие конечности (хитина) краба без мяса в кляре xDDD Но нас было не оставить и мы решили добить себя, свой желудок, душу и карман фрешами, каждый из которых стоил почти 1000 рублей )) Особенно «поразил» гранатовый фреш, который пить невозможно, просто потому что на вкус это такая горечь, пить которую можно если хочешь коньки откинуть прям там в Fumisawa xD И вот за такие чудеса мы заплатили 11250 руб с учетом скидки в 10% xD Если вы хотите поесть вкусные роллы, я могу посоветовать вам 1000 других мест, в которых вас не будут обманывать ни по составляющей блюда, ни по цене) Поберегите себя, своё время и свой карман!
Очень красивая подача, очень вкусная еда и очень дорого :) Но, по моему скромному мнению, еда стоит своих денег. Ни разу за несколько лет посещения ресторана в разное время года и суток не было ничего несвежего или невкусного. Иногда заканчивается тунец о-торо и морские ёжики - рекомендую позвонить и забронировать себе порцию заранее. Есть игристое саке, среди посетителей часто вижу японцев. Рекомендую любые суши и сашими, омлет с крабом и десерты. 1010
Зашли случайно. В это пандемийное времечко рестораны со средним ценником переполнены, нас не пустили, а хотелось ролов и суш, очень сильно))) с марта месяца не пробовали. Здесь дорого, я б сказано очень, и вкусно!!!! . Нет сэтов, это минус. Хочется попробовать разного, а за 6 ролов цены доходили до 1200.
Наверное это лучший суши ресторан в Москве! Они создают не суши, они создают Искусство?
Восхитительно. Здесь были самые вкусные суши и роллы, которые я пробовал в своей жизни. Все свежее, готовят быстро, обслуживание вежливое и приятное. Может интерьер чуть простоват, но с такой кухней все простительно. Мой японский босс называет Фумисаву лучшим японским местом в Москве, но даже он признаёт, что здесь очень дорого)
Очень вкусные авторские роллы Тунец с угрем!! Очень!) Рекомендую!))
Ресторан задал высокую планку . Рыба наисвежайшая. За настоящими сушами приходить только сюда! Птица приготовлена идеально . Небольшое помещение , но интерьер приятный + играет расслабляющая музыка .
Новинка меню: малиново-мятная настойка на японском сёчу. Насладитесь свежим ягодным вкусом!
It's probably the best sushi restaurant in Moscow. Among those that are less posh on the interior but much more delicious, tip notch ingredients focused. And thats what you expect from a good sushi
Очень вкусно! Все! один из лучших в Москве!
В стране далекой Сакуры цветок приснился... К потеплению.
Лучшие авторские роллы в России, которые я пробовала!
Еда на тройку с минусом(( порции малюсенькие(( туалет грязный....
Must! Эти роллы не могут оставить равнодушными!
Суши , лосось , птица
Вкусно. Но как всегда и везде - это дело вкуса. Ожидайте оригинальных роллов, ничего общего с общепринятыми Калифорнией и пр. Приятного аппетита
Даже не отведав всего разнообразия, осмелюсь предположить, что в Fumisawa Sushi любое блюдо достойно вашего внимания, так что идите, пробуйте, и наслаждайтесь.
Дороговато... Хотя кухня в целом понравилась
Приятно, вкусно, адекватная публика. Есть вопросы с обслуживанием: официанты как-то напряжены и не очень услужливы. А жаль, портят картину.
Пахнут дымом Остатки вина. Летний вечер.
Вкусные свежие роллы,сашими великолепные ,ресторан на 30 посадочных мест.Контингент с охраной весь.Цены конечно завышены.
Уютная веранда, авторские роллы и вправду очень вкусные, сходить обязательно стоит.
Острые с тунцом... Мммм.
Небольшое уютное кафе:)из плюсов - вкусно и свежо, из минусов-все же дорого (сет из 8 суши за 2500 too much) и медленное обслуживание. Контингент приятный-дамы после удачного шопинга в ЦУМе.На 4
Приглашаем попробовать новые блюда нашего меню на самой яркой летней веранде Москвы!
Настойки просто круть! Советую!!!
Директор красотуля. Угощает чаем!
Вкусное севиче из лосося, угощают рисовым чаем и очень дружелюбный персонал)
Капли дождя На цветах мимозы... Запах весны.
Всем удон с курицей и крабом.
Петровка, 5, ТЦ «Берлинский дом»
Специальные предложения 
